Brownie da Jana

Receita do rico Brownie da Jana para freidora de aire.

Ingredientes

• Tableta chocolate postre (50gr)
• Azucre (50gr)
• Manteiga (40gr)
• Fariña de trigo ou avena (25gr)
• 1 ovo
• 1 culleriña de café de chocolate en po puro
• 1/4 culleriña de café de pos de fornear
• Noces opcionais

Elaboración

Quencemos ao baño maría a manteiga e a tableta de chocolate.

Mesturamos o ovo co azucre ata que aparezan burbullas e engadimos o cacao en po. Incorporamos a manteiga e a tableta de chocolate.

Mesturamos os pos de fornear coa fariña e tamizamos na mistura anterior.

Engádese a mezcla nun recipiente pequeno con papel de forno.

Forneamos durante 20 minutos a 170C na freidora de aire.